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Notre menu de la semaine

Chaque semaine, retrouvez ci-dessous notre menu détaillé comprenant les mets variés qui composeront vos boites à lunch ou buffets froids.

Jetez donc un oeil puis choisissez votre formule.

Menu de la semaine
27 au 31 janvier

(Téléchargez nos formules et tarifs en pdf)

*Option de remplacement disponible chaque jour
*Salade grecque
*Salade de pâtes au pesto d’herbe (minimum 4 pers)

Salades
LUNDI
  • Salade de chou de savoie et de céleri, pommes, carottes et persil, vinaigrette à l’orange, aux fruits de la passion et aux graines de pavot
  • Taboulé aux lentilles
MARDI
  • Salade de betteraves, de roquette et d’oranges au chèvre et aux noix de Grenoble, vinaigrette à l’estragon et au vinaigre de vin rouge
  • Salade de pois chiche, de féta, de pomme grenade et de petits légumes au citron et à la coriandre
MERCREDI
  • Salade de pois verts, édamame, raddichio, brunoise de tomates, tomates séchées à la menthe et au citron
  • Salade de quinoa, de légumes, d’avocats et de coriandre assaisonnée au pico de gallo
JEUDI
  • Salade de chou kale et de légumes à la grecque, vinaigrette au citron et à l’ail rôti
  • Salade de pâtes, de champignons, d’épinards, de bacon, de parmesan et de fines herbes au citron
VENDREDI
  • Cubes de légumes et de féta à la menthe et au vinaigre balsamique
  • Salade d’épeautre, de choux-fleurs, de pois verts, de raisins de corinthe et de noix de pins au vinaigre de vin rouge, d’aneth, de persil et de ciboulette
Viandes/Poissons grillés et végé

(servis froids)

  • Saumon en croûte de noisettes et salade de fenouil au pamplemousse
  • Saumon rôti et salade d’haricots verts, d’olives et d’œufs cuits durs, vinaigrette au yogourt et au vinaigre de vin rouge
  • Filet de bœuf aux épices de Montréal, servi avec un pickle de radis, de la pomme grenade, de citron confit et de Dukkah, arrosé du jus de grenade
  • Filet de bœuf aux poivres, tomates cerise confites, de noix de cajou, de parmesan, de basilic et arrosé d’huile aux fines herbes
  • Poulet au yogourt, salade de tomates cerise et de concombre au sumac et citron accompagné de chips de tortilla
  • Poulet au citron accompagné de câpres, de tomates séchées, de zeste de citrons confits, sauce tartare
  • Filet de porc grillé aux fines herbes, salade de pois verts et de pommes de terre au citron, au parmesan et à la menthe
  • Tempeh poêlé au basilic, tagliatelles de concombres et de courgettes, épinards ciselés, amandes et vinaigrette au citron
  • Tofu à la lime et au chipotle, salsa de maïs et d’ananas au jalapeno
Sandwichs
PORC
  • Chorizo, tomates, oignons grillés, chèvre, roquette et hummus
  • Jambon, gouda, tomates confites, bacon, épinards et pesto
VOLAILLE
  • Poulet grillé, oka, salade de choux, roquette, mayonnaise épicée
  • Poulet au curry, julienne de concombre et de chou de Savoie à la lime, tomates, épinards et sauce tzatzíki
  • Salade de poulet au céleri et aux pacanes, cheddar, pancetta séchée, épinards, mayonnaise aux fines herbes
BŒUF
  • Bœuf, fromage bleu, pommes, oignons caramélisés, roquette, moutarde à l’ancienne
  • Bœuf, oignons et poivrons sautés, gratiné au provolone, mayonnaise et sauce BBQ
  • Bœuf, oignons caramélisés et champignons sautés, oka, roquette et mayonnaise épicée
VÉGÉTARIEN
  • Courges musquées rôties au curry, chutney mangue, feuilles de coriandre et yogourt à la coriandre
  • Légumes rôtis, tomates confites, épinards, brie, hummus et pesto

Nos heures d’ouverture

Les prises de commande se font du lundi au vendredi de 9h00 à 17 h 00, ce qui correspond aux heures d’ouverture du bureau. En dehors de ces plages horaires, laissez-nous simplement un message sur notre boîte vocale. Nous vous rappellerons dès que possible.

Pour passer une commande

Vos commandes devront être passées 48 heures avant votre événement. Aussitôt que vous connaissez la date de celui-ci, même si le nombre d’invités reste à être confirmé, contactez-nous afin de réserver votre plage horaire. Si vous passez votre commande 24 heures avant votre événement privé ou corporatif, nous vous proposerons un menu selon notre cuisine du marché. Pour les commandes expédiées le jour même, nous ferons notre possible pour vous accommoder.

Notre service de livraison

Les livraisons se font principalement dans le Grand Montréal, du lundi au vendredi. Pour livraison fin de semaine et jours fériés, des frais supplémentaires peuvent être appliqués. La cueillette des plateaux se fera le jour ouvrable suivant ou sur demande le jour même.

Allergies à certains aliments

Il est très important de nous aviser si l’un de vos invités souffre d’allergies ou d’intolérances alimentaires, afin que nous prenions le maximum de précautions à cet égard. Dans l’éventualité où certains de vos convives ne peuvent consommer certains aliments du menu planifié, des repas sur mesure seront préparés pour ces personnes. Toutefois, étant donné que tous nos produits sont préparés de manière artisanale, nous ne pouvons garantir hors de tout doute l’absence de traces d’ingrédients allergènes à l’intérieur de nos plats.

Politique d’annulation ou de modification de commande

Les annulations sont acceptées sans frais 72 heures avant le moment de la livraison pour les groupes de 100 invités et moins. Aucune diminution ou modification ne sera acceptée en deçà de ces heures et aucun dépôt ne sera remboursé.

Aucun crédit ne sera appliqué sur les produits non consommés. Si vous le désirez, les surplus pourront être réacheminés, sans frais, aux organismes oeuvrant auprès des personnes démunies.

La liste de nos prix et de nos produits peut changer sans préavis.

Vous avez encore des questions concernant notre entreprise ou nos politiques?

Si vous n’avez toujours pas trouvé de réponses à vos questions, n’hésitez surtout pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous donner plus de détails afin de vous accompagner le mieux possible dans la création de moments inoubliables.