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Notre menu cocktail

Que ce soit pour combler les fringales de vos invités lors d’un événement corporatif ou privé, vous pouvez compter sur le menu cocktail proposé par la Brigade Volante. Aussi spectaculaires que délicieux, les différents amuse-gueules, canapés, hors-d’œuvre et autres éléments qui le composent sont toujours préparés à partir d’ingrédients choisis minutieusement.

Misant sur la fraîcheur des produits, dont une grande partie provient de producteurs québécois, nos chefs redoublent d’audace pour préparer des bouchées raffinées qui mettront l’eau à la bouche de vos invités.


Découvrez notre menu cocktail dès maintenant en nous consultant directement par téléphone au 514-564-3900 poste 201 ou 203 et offrez une expérience culinaire unique à vos convives.

Pour procéder à une commande en vue d’un cocktail dînatoire

Pour effectuer une commande, vous n’avez qu’à contacter notre équipe au moins 48 heures avant la tenue de votre événement et davantage si c’est un événement de grande envergure. Ce délai nous permettra de disposer de suffisamment de temps pour nous approvisionner et préparer les différentes bouchées, verrines, canapés, etc., compris dans votre commande.

La livraison et le service de vos bouchées

Notre équipe de livraison se déplace dans le Grand Montréal, du lundi au vendredi, vous assurant que votre commande arrivera à temps et que les bouchées seront servies au moment opportun. Pour une livraison la fin de semaine et les jours fériés, des frais supplémentaires peuvent être appliqués.

Si vous avez des besoins en service, nos serveurs et serveuses dévoués pourront circuler parmi les invités afin de leur présenter les différents éléments du menu cocktail que vous aurez sélectionnés. De plus, un maître d’hôtel présent sur place s’assurera que la présentation visuelle soit impeccable.

En cas d’annulation ou de modification de commande

Les annulations de commande sont acceptées sans frais 72 heures avant le moment de la livraison pour les groupes de 100 invités et moins. Aucune diminution ou modification ne sera acceptée en deçà de ces heures et aucun dépôt ne sera remboursé.

Aucun crédit ne peut être appliqué sur les produits non consommés par vos invités. Toutefois, si vous le désirez, les surplus pourront être réacheminés, sans frais, aux organismes œuvrant auprès des personnes démunies.

La liste de nos prix et de nos produits peut changer sans préavis.

Vous avez des questions demandes concernant notre menu cocktail?

Si vous désirez obtenir plus d’information sur les aliments et mets qui composent notre menu cocktail, n’hésitez surtout pas à nous contacter.

De plus, vous pouvez nous faire part de vos exigences particulières, par exemple dans le cas où certains de vos invités souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires.

Bref, nous nous ferons un devoir de vous offrir un soutien professionnel afin que vos convives apprécient leur expérience culinaire lors d’un cocktail dînatoire, réunion ou autre événement que vous souhaitez organiser!